淑牙脆饼的自制做法

原料：材料糖80克、蛋2个、柠檬皮1个、面粉210克、泡打粉1小匙、全麦面粉100克

做法：蛋和柠檬皮混合后搅匀，将糖、面粉、全麦面粉过筛混合，再加上蛋汁，搅成面团，将面团弄

成长条形，放置焗炉以160c焗30分钟，将面团取出，切成薄片，在以130c焗烤20分钟，在翻

面烤12分钟即可。